Casa Velha – Missão dobradinha

Da outra vez que fomos ao Casa Velha ficamos devendo uma opinião sobre a dobradinha, então voltamos para conferir.

Mas como não somos “muito” de comer dobradinha, encontramos dois experts em dobradinhas, que dão sua opinião sobre o prato de todos os sábados no boteco.

Casa Velha - Dobradinha: Manoela

Opinião da Manu: “A Dobradinha do Casa Velha é muito saborosa, bem temperada (afinal sem tempero é difícil de comer, mesmos para os adeptos do prato), tem um caldo grosso, bastante dobradinha e pequenos pedaços de lingüiça. A porção é adequada para uma pessoa e acompanha alguns pedaços de pão.”.

Casa Velha - Dobradinha: Marlon

Opinião do Marlon: “Tempero ótimo, quantidade de dobradinha e feijão boa. Tamanho da porção, normal, se estiver com bastante fome, deve pedir 2. Nota da dobradinha, 9.5, recomendável.”.

A casa continua bem parecida com nossa última visita (só saiu um garçom que era bem gente boa, mas ele continua frequentando o bar como cliente e ainda dá pra bater um papo), o pessoal bagunçando, a banda tocando músicas boas, a velha e deliciosa Bohemia gelada e o Aonde Andei! Como o pessoal da casa preza muito pela tradição e qualidade, não deixam a peteca cair.

Sei que ficamos devendo a vocês (e a nós) a ida lá na sexta-feira para experimentarmos a costela bovina e suína, mas esse ainda terá que ficar pra outro dia!

Outras andadas...


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